Resep Sagu Keju Renyah dan Lezat

Sagu Keju Renyah dan Lezat: Resep Sederhana yang Wajib Anda Coba

Siapa yang bisa menolak sepotong sagu keju yang renyah dan lezat? Kombinasi sempurna antara sagu yang gurih dan keju yang melimpah membuat camilan ini menjadi favorit banyak orang. Jika Anda ingin mencoba membuatnya di rumah, berikut adalah resep sederhana yang dapat Anda ikuti.

Bahan-bahan yang Diperlukan:

• 200 gram sagu
• 100 gram keju parut
• 100 gram margarin
• 1 butir telur
• ½ sendok teh garam
• ½ sendok teh kaldu ayam bubuk
• ½ sendok teh merica bubuk
• Minyak untuk menggoreng

Cara Pembuatan:

1. Pertama-tama, campur sagu, keju parut, margarin, telur, garam, kaldu ayam bubuk, dan merica bubuk dalam sebuah wadah besar. Aduk rata hingga semua bahan tercampur sempurna.

2. Setelah adonan tercampur dengan baik, ambil sedikit adonan dan bentuk bulat-bulat kecil sesuai selera Anda. Anda juga dapat menggunakan cetakan kue untuk memberikan bentuk yang lebih cantik.

3. Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang. Pastikan minyak cukup banyak agar sagu keju bisa tenggelam dan matang dengan sempurna.

4. Goreng sagu keju dalam minyak panas hingga keemasan. Pastikan untuk membaliknya secara berkala agar matang merata dan tidak gosong.

5. Angkat sagu keju yang telah matang dan tiriskan di atas kertas minyak atau tisu dapur untuk menghilangkan kelebihan minyak.

6. Biarkan sagu keju dingin sejenak sebelum disajikan. Anda bisa menikmatinya sebagai camilan kapan saja, baik saat santai di rumah atau sebagai tambahan dalam acara kumpul bersama keluarga dan teman.

Sagu keju yang renyah dan lezat siap untuk dinikmati. Selamat mencoba!

Tips Tambahan:

• Pastikan margarin yang digunakan dalam resep ini dalam keadaan lunak atau sudah dilelehkan agar lebih mudah dicampur dengan bahan lainnya.
• Jika Anda menginginkan varian rasa yang berbeda, Anda bisa menambahkan bahan tambahan seperti bubuk bawang putih, bubuk cabai, atau daun seledri cincang ke dalam adonan.
• Simpan sagu keju yang telah matang dalam wadah kedap udara untuk menjaga kelezatannya lebih lama.

Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, Anda bisa dengan mudah membuat sagu keju yang lezat di rumah. Selamat mencoba dan semoga berhasil!